Näin alkuvuodesta kun aloitettiin miehekkeen kanssa pienoinen ruokaremontti, on täytynyt taas ottaa tälläisiä terveellisempiä pikkuruokia, välipaloja sekä kevyitä annoksia mukaan. Välillä esimerkiksi pelkkä paistettu muna saattaa tuntua melko tylsältä aina sillä samalla tavalla valmistettujen kasvisten kanssa, joten ajattelin jakaa teidän kanssa tälläisen superhelpon munakkaan ohjeen!

Pieneen ja superhelppoon munakkaaseen tarvitset:

• 2-3 kananmunaa (riippuen siitä miten tuhdin munakkaan tahdot)
• Mausteita (suolaa, pippuria ja niin edelleen, oman maun mukaan)
• Sipulia (normaalia ja/tai valkosipulia)
• Paprikaa
• Tomaattia (mieluiten kirsikka- tai luumutomaattia)
• Leikkelettä (kalkkuna tai mitä kaapista löytyykään)
• Öljyä (maustettua tai perus mitä kaapista löytyy)
• Vettä (tai tuhdimpaan versioon maitoa/kermaa)

Paista ensin aavistuksen verran täytteitä pannulla täydellä lämmöllä. Ihan vähän ja vain sen verran, että ne lämpiävät. Itse heitin ensin pannulle valkosipuliöljyä, kinkut ja tomaatit, sitten kuvasta jääneet auringonkukansiemenet ja pyörittelin näitä hiukan aikaa. Tässä välissä rikoin munat kuppiin, heitin sekaan lorauksen vettä (tässä voi käyttää myös maitoa tai kermaa jos haluaa tuhdimman) ja rikkoa rakenteen sekaisin.

Mukaan mixiin myös mausteet, itsellä suolaa ja sitruunapippuria. Ennen kananmunien heittoa täytteille käänsin levyn keskilämmölle ja odotin hetken pannun jäähtymistä. Sitten täytteet tasaisesti pannulle, kananmunamix sekaan ja heti perään basilika sekä mozzarella. Annoin munakkaan paistua n. kymmenisen minuuttia tai kunnes se ei enää ”hylly”, toisin sanoen ole löysää. Nam!

Munakkaat ovat siitä helppoja, että niitä voi tuunata ihan mielensä mukaan! Mulla yleensä syntyy sellaisia munakkaita joihin päätyy ainekset tyylillä ”mitä kaapista tällä hetkellä löytyy”. Sieniä, juustojämät joista ei saa enää siivuja, siemeniä, pähkinöitä, tonnikalaa ja niin edelleen. Nyt sattui kaapissa olemaan kätevästi mozzarellaa sekä basilikaa, joita olin edellispäivänä käyttänyt mozzarella-tomaattileipien tekoon, joten ne päätyi pannulle. Oli erittäin hyvä munakas!

Mitä nopeita ja helppoja reseptejä teiltä löytyy?

Hyvvee torstaita! Tähän viikkoon on mahtunut ja mahtuu vaikka ja mitä. Eilen kävin magneettikuvissa alaselän takia ja tänään onkin sitten vielä jännempi päivä, kun pitää pikkasen edustaa ja osata erottua joukosta. Loppuviikko varmaankin menee niin töissä, kuin aika rennoissa sekä blogintäyteisissä merkeissä, jotenkin on blogiaika ollut kortilla nyt alkuviikosta. Mutta enough tästä, aika jutella hiuksista!

Kävin taas kerran Kampaamo Lumon Sannan hoivissa osana Timma.fi -yhteistyötä Nordic Style & Beautyn kanssa. Tällä kertaa siirryttiin puhtaasta punaisesta ja oranssista kuparimpaan suuntaan ja leikattiin mitasta useampi sentti pois. Myös jakaus vaihdettiin keskelle päätä ainakin näin alkuun. En muistanut pyytää Sannalta sävyjä joita käytettiin, mutta edelleenkin on käytössä Joicon ihanat värit ja plussana päälle tehtiin vielä Joicon neljän stepin hoito, josta kirjoittelinkin aiemmin. Samaan syssyyn tehtiin vielä ripsien värjäys, joka oli kyllä aikamoista luksusta.

Vaikka kasvattelenkin hiuksia tässä pikku hiljaa, oli niistä hyvä ottaa nyt muutama sentti mittaa pois. Arvioisin että senttejä katosi 3-5 kappaletta. Sanna sanoi, että toiselle puolelle hiusta oli syntynyt lovi, jolle ei oikeastaan ole syytä. Se voi olla hiusten kiinnipitämisen vika tai ihan vaan muuten vaan syntynyt lovi. Kuitenkin, ero taisi olla niin suuri että oli hyvä napsaista tukka tasamittaan jälleen. Myös keskelle siirretty jakaus tuo heti uutta ilmettä, jota en ihan heti osannut odottaa. Tykkään tästä hiuksestä nyt niin laineilla kuin suoranakin. Pelkkää lovee.

Millainen hiustyyli teillä on näin alkuvuoteen?