Follow:
Monthly Archives

March 2014

    Uncategorized

    129 – projekti: hiukset – minne ollaan menossa

    Huomenna koittaa se päivä kun on taas kampaaja-aika. Viime kerrasta onkin jo yli hiukan kaksi kuukautta ja kyllä sen huomaa – niska on paksuuntunut jo ärsyttäviin mittoihin, tyvikasvu on aivan törkeä ja malli on hävinnyt. Niin ja onhan sitä mittaakin tullut jo suhteellisen paljon verrattuna viime kampaajakäynnin jälkeen otettuihin kuviin. Muutenkin mun hiushistorian ja tulevat päivitykset aiheesta löytyvät Letti-aihetunnisteen takaa :)

    Nyt kun kampaaja-aika on ihan nurkan takana, on varmaan hyvä miettiä mitä aikoo seuraavaksi tehdä. Tällä kertaa on kuitenkin hetki, jolloin ei kiinnosta yhtään mennä takaisin enään lyhyeen hiukseen. En tiedä mikä on saanut mielen muuttumaan näin äkisti, mutta tästä lyhyempi malli ei kiinnosta tällä hetkellä ollenkaan. Ja kasvatuksen kannaltahan asia on vain positiivinen, ei tarvitse kärvistellä ja pohtia olisiko lyhyempänä parempi.

    Ideana on mennä kohti a-linjaista mallia takaosasta ja antaa ainakin vasemman puolen hiuksista kasvaa tässä mukana – vasen on siis se puoli, jossa mulla oli ennen lyhyt sivu ja joka nyt majailee korvan takana piilossa. Piilokaljun kanssa en ole varma mitä teen, toisaalta sen voisi antaa olla ja toisaalta taas sitä olisi hyvä alkaa kasvattaa pois. Pitää kysyä Sannan mielipidettä ja näkemystä asiaan. Väri on varmaankin se tuttu ja turvallinen tummanruskea, en ajatellut heittääntyä villiksi ja ottaa mitään shokkiväriä hiuksiin.

    Katsotaan millaisen hiustupsun kanssa sitä tullaankaan huomenna pois ;)

    Guess what – I have a hairdresser appointment tomorrow!

    Share:
    Uncategorized

    128 – tauti ja ennakkotehtävät

    Voi tauti. Viime perjantaista asti on tullut oltua kipeänä ja olo on hiukan hellittänyt lääkkeiden voimalla, mutta tukkoisuus on silti suuri. Eilinen ja tämä päivä on tultu käytettyä kotona leväten ja ollen. Tai no, tehden ennakkotehtäviä koneella ja piirtäen sen levon lomassa. Jotenkin käytettävä hyödyksiä tämä voimaton olo, vai mitä?

    Tosiaan, nyt on kahteen kouluun ennakkotehtävät tehtävänä ja deadline on asetettu parin viikon päähän, jolloin pitäisi aineisto saada painoon ja lähetettyä. Nyt täytyy tosiaan puurtaa niska limassa töiden ja näiden parissa, samalla metsästäen asuntoa. Yksi täydellinen ehdokas meni alta, mutta se toinen täydellinen löytyy toivottavasti jossain vaiheessa.

    Näiden “kiireiden” vuoksi onkin nyt pakko jättää blogi hiukan vähemmälle tämän kuun aikana, vaikken sitä tahtoisi. Toivon parantuvani mahdollisimman nopeasti ja saavan muutenkin ennakkotehtävät tehtyä ja lähetettyä, jottei käy samoilla tavoin kuin viime vuonna. Tosin nyt niillekin on hiukan enemmän aikaa kun ei harkkoihin voi mennä ainakaan tällä viikolla taudin vuoksi.

    Kevättä piristämään tilasin Rajala Pro Shopin Manic Monday-aleista uuden putken ja siihen linssinsuojuksen. Pääsen taas kuvaamaan haluamani laisia kuvia hiukan vähemmässäkin valossa, löytyy nimittäin parempi valoteho tästä uudesta kuin nyt käyttämästäni kittilinssistä. Toivottavasti saisin myöskin kuvia näytille mahdollisimman nopeasti! :)

    Share:
    Ruoka

    127 – resepti: intialainen pähkinäsalaatti ja broilerin sisäfilee sekä lempeän tulinen mangokastike

    Ajattelin tällä kertaa heittäytyä ihan kokkipuuhiin ja jakaa teille viime perjantaina tehdyn ruoan ohjeen! Tarjolla oli siis Intialainen pähkinäsalaatti mangokastikkeella, ruokajuomana toimi viini. Toivottavasti joku nauttii tästä yhtä paljon kuin me. Ohjeen löytää myöskin uusimmasta Glorian ruoka ja viini-lehdestä jos jotakuta saattuu kiinnostamaan hiukan ammattimaisemmat ruokakuvat.

    Intialainen pähkinäsalaatti (4 annosta) 
    1/2 kurkkua, 7 retiisiä, 1 punasipuli, 3 porkkanaa, 1dl korianteria, 1dl minttua, 2 pikku- eli sydänsalaattia tai 1 pss lehtisalaattia, 1dl suolapähkinöitä. LISÄKSI: naanleipää

    Mangokastike
    1 pieni punainen chili, 1dl mangososetta, 1/2 limetin mehu, 1/2 dl oliiviöljyä, 1/4-1/2 tl suolaa, 1/4 tl mustapippuria.

    1. Halkaise chili, poista siemenet ja hienonna chilipalko.
    2. Sekoita mangosose (VIHJE: Lasten mangopiltti käy oikein hyvin!), öljy, limetin mehu ja chili kupissa. Mausta kastike suolalla ja pippurilla.

    1. Tee alkuun mangokastike! Kuori ja halkaise kurkku pituussuunnassa ja koverra pehmeä sisus pois lusikalla. Viipaloi kurkku. Pese retiisit ja leikkaa ne erittäin ohuiksi viipaleiksi. Viipaloi sipuli ohueksi. Kuori porkkanat ja raasta ne karkealla terällä.

    2. Irrota korianterin- ja mintunlehdet jättäen lehdet kokonaisiksi. Irrota tai erottele salaatista pienimmät lehdet. (Käytä isommat lehdet muuhun ruokaan). Pese ja kuivaa salaatinlehdet hyvin ja asettele ne lautaselle. VIHJE: Me käytettiin valmista Napoleon-salaattisekoitusta ja vaan pestiin se, joten ei tarttenut alkaa väkertää liian tarkkaan.

    3. Sekoita kurkut, retiisit ja sipulit kulhossa. Sekoita mangokastike joukkoon tai kaada erilliseen astiaan. Nostele tämän jälkeen kasvikset vadille ja sekoita. Ripottele päälle pähkinöitä ja tarjoa naan-leivän kanssa. VIHJE: Jos ei meinaan naan-leipää löytyä tai elää pienellä budjetilla, normaali rieska käy oikein hyvin tämän salaatin kaveriksi.

    4. Jos haluatte tehdä kanaa salaatin kanssa niin kannattaa joko heti mangokastikkeen teon jälkeen laittaa pannu kuumenemaan ja paistaa kanat siinä salaatinteon sivussa. Jos ne tulevat ennen salaattia valmiiksi, kannattaa nostella ne lautaselle ja vuorata se foliolla. Näin ne pysyvät lämpiminä eivätkä jatka kypsymistä ja mustumista pannulla.

    Ja voilá, annos on valmis! Ruoan teko kävi yllättävän nopeasti, suurin aika kului kanojen paistossa ja porkkanan raastossa. Lempeän tulinen oli todellakin lempeän tulinen tällä kertaa, jopa minä pystyin sitä syömään hyvillä mielin – ja vielä nuolemaan lusikankin ;) Viininä toimi tällä kertaa Spy Valleyn kuivahko valkkari, jolle en oikein lämmennyt, joten en voi sitä kovin hyvillä mielin suositella. Toki jos pitää kuivasta valkkarista niin se on hyvä ja halvahko vaihtoehto, hintaa sillä nimittäin taisi olla vain n. 15 euroa.

    Mitäs itse ajattelitte tänään kokata!?

    Share:
    Ruoka

    126 – insta-aika

    Voi terve. Aika vaan kuluu enkä kerkee tekemään miitään muuta kun käymään töissä, salilla ja asuntonäytöissä. Ja jossain välissä pitäisi keretä tekemään ennakkotehtävät kouluihinkin. Katotaan niin sekin jää erittäin viime tippaan vaikka tänä vuonna lupasin käyvän toisin. Pitää ottaa vaan  niiden kanssa itseä niskasta kiinni, ei ne niin pahat voi olla kuin kuvittelen.

    Mutta takaisin aiheseen. Käydään hiukan viimeaikaisia kuulumisia lävitse instan kautta – joka muuten päivittyy paljon ripeämpään tahtiin nimimerkin @hannamariaw -alla ;)

    Perjantaina oli kokkaushetki, jolloin syötiin suhteellisen terveellinen Intialainen pähkinäsalaatti mangokastikkeella ja lisukkeena oli broilerin sisäfileetä. Resepti löytyy uusimmasta Glorian ruoka ja viini -lehdestä ja tällä viikolla myöskin täältä blogin puolelta!

    Lauantaina oli extempore-thairuokahetki, kun kaupungilla käytäessä (ironisesti treenivaatteita etsimässä…) hoksattiin että oli aikamoinen nälkä. Satuttiin kävelemään Muang Thain lähettyvillä ja ajateltiin käydä katsomassa moneen heidän buffetti on auki tuolloin – no olihan se auki ja sinne siis. Nami!

    Ja eilen kettuunnuin siitä kun taivaalta satoi suoraan sanottuna paskaa. Ei siinä jos olisi tullut lunta ja olisi ollut pakkasta, mutta kun keli on plussan puolella ja taivaalta sataa maailman märintä lunta niin ei kovinkaan suurta innostusta aiheuta. Kävin laittamassa auton piuhan päähän ja se pihalla käynti tuntui aivan suihkulta sisälle tultaessa – vaikka kuinka koitti puistella vaatteet niin siihenhän se suli, näh. Mutta kaunista oli sen hetken kun sitä kesti, siitä ei pääse mihinkään.

    Niin ja tulihan sitä käytyä neljässä asuntonäytössä viikonlopun aikana. Perjantaina oli yksi, lauantaihin mahtui kaksi (löytyi aivan ihana yksilö!) ja sunnuntaihin yksi. Näistä en kerro vielä sen enempää, pitää tutkia kunnolla kaikki vaihtoehdot ja katsoa miten käy – mutta Vaajakoskelta löytyi mun unelma-asunto, ai että…

    Ja tänään on sitten vuorossa ihotautilääkäri, toivottavasti tähän naamaan saadaan taas jotain tolkkua. Se meinaa räjähtää taas ja sinkkitabletitkaan eivät meinaa tasoittaa tätä nassua. Katsotaan mitä ystävämme Mehiläisessä sanovat.

    Last week’s update. On Friday it was homemade dinner-time! Receipt coming soon ;) On Saturday we ended up in a thaifood place (while looking for workout clothes, oh the irony…) and on yesterday I cursed the weather – I hate this wet snow, it’s so heavy and wet ;D Oh and we saw 4 apartments this weekend, one on Friday, two on Saturday and one on Sunday. The we saw in Vaajakoski on Saturday was truly amazing, actually it was perfect… But we still need to see some more just for courtesy… Plah. But well, today I have an appointment with a dermatologist and I hope we will find a solution for my face – it has gone crazy with acne again, I hate this! And even the zinc-pills I’ve been eating don’t seem to help :( Well, today we’ll find out what I need to do :)

    Share: